Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

Sauce raïta aux fruits

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

Laab kai (Salade au poulet)

Curry indien

Amok (Papillote de poisson)

Soupe Pho

Salade Bo bun

Calamars Assam

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

Mochis à la noix de coco

Œufs Bénédicte

Scotch eggs

Soupe de petits pois à la menthe

Irish stew

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

Chicken pot pie (Tourte au poulet)

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

Clam chowder (Chaudrée de palourdes)

Christmas cake traditionnel

Victoria sponge cake

Gâteau au café et aux noix

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

Poisson sauce gombo

Taboulé au fonio

Poulet yassa

Bobotie (Gratin de bœuf)

Mafé au poisson

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

Beignets tra-tra

Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

Salade de chou aux airelles

Soupe de pois cassés finlandaise

Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre

Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)

Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)

Fiskefrikadeller (Croquettes de cabillaud et rémoulade)

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

Paskha (Entremets au fromage blanc)

Runebergstarta (Gâteaux aux amandes et au rhum)

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

Paëlla aux fruits de mer

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

Mujaddara (riz au lentilles)

Salade fattouch

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

Strukli (Beignets au fromage)

Tajine de lapin aux fruits secs

M'hancha (Escargot aux amandes)

Kabuni (Riz au lait, raisins secs et pignons)

Cannoli siciliens

Glace amarena

Wraps de quinoa et sauce coriandre

Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)

Salade inca

Tarta de calabaza (Tartelette au potiron)

Empañadas

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

Chaja (Gâteau meringué à la pêche)

Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)

Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)