Hummus

Hummus

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Preparação 5min
Total 5min
12 raciones

Ingredientes

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 400 g de garbanzos cocidos
  • 60 g de agua
  • 30 g de jugo de limón amarillo
  • 40 g de semillas de ajonjolí tostadas
  • ½ cucharadita de sal
  • 70 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 pizca de pimentón dulce
    1 pizca de comino

Nutrição por 12 raciones

Energia 2493 kcal / 10430.9 kJ
Proteína 89.5 g
Gordura 126.6 g
Hidratos de carbono 265 g
Fibra 53.8 g
Gordura saturada 18.1 g
Sódio 1269.6 mg

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