Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La meringue
- 120 g de blancs d'œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de sucre glace
La génoise
- beurre, pour le moule
- 5 œufs
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 1 pincée de sel
La crème montée
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le montage
- 200 g de confiture de lait
- 600 g d'oreillons de pêche au sirop, coupés en lamelles (réserver 1-2 oreillons pour la finition) et un peu de sirop
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1967.7 kJ / 466.9 kcal
- Proteína
- 8.1 g
- Hidratos de carbono
- 68.7 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 1.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Poisson au crumble d'herbes
35 Min
Pâtes fraîches jaunes
1h
Macarons glacés mangue-orange
6h 5min
Minibananes en robe de caramel aux épices
1h 50min
Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel
6h 15 min
Crème brûlée à la bergamote
3h 40min
Tarte au melon et muscat de Rivesaltes
2 Std.
Boules de Berlin à la compote de pommes
3 Std. 55 Min
Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise
6 Std. 40 Min
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
4h
Chouquettes à la crème pralinée
2 Std. 15 Min
Tarte aux cassis meringuée
2 Std. 30 Min