Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Banana split
Preparação 20min
Total 13h
8 portions
Ingredientes
Le sorbet à la fraise (la veille)
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500 g de fraises coupées en deux
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100 g de sucre en poudre
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le jus d'un citron jaune
La glace à la vanille (la veille)
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1 gousse de vanille
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300 g de lait
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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4 jaunes d'œufs
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70 g de sucre en poudre
La glace au chocolat (la veille)
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100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
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30 g de cacao en poudre
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300 g de lait
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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15 g de sucre en poudre
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4 jaunes d'œufs
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Le jour même
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300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
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20 g de sucre glace
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200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
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8 bananes
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150 g de lait
Nutrição por 1 portion
Energia
815.8 kcal /
3496.3 kJ
Proteína
13 g
Gordura
47.3 g
Hidratos de carbono
75.5 g
Fibra
7.6 g
Gordura saturada
30.4 g
Sódio
71.3 mg
