![Torta di crêpes ripiena di carne e spinaci Torta di crêpes ripiena di carne e spinaci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3B371EBE-3E35-490B-ACE6-6F03B9B5BE47/Derivates/AD9BB7BC-9A86-4A13-8808-302CAF517E95.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ripieno
- 5 spicchi di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di spinaci in foglia surgelati
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 150 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 500 g di carne trita mista
- 300 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiaini di origano secco
- 1000 g di latte
- 120 g di farina tipo 00
- 50 g di burro
Crêpes
- 120 g di burro + q.b.
- 750 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- Nutrição
- por 1 porzioni
- Energia
- 701 kJ / 36 kcal
- Proteína
- 53 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Gordura
- 0 g
- Fibra
- 0 g
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