Fagottini di polpo

Fagottini di polpo

5.0 3 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 40min

24 pezzi

Ingredientes

Ripieno

600 g di acqua
50 g di cipolla
1 foglia di alloro secca
200 g di polpo surgelato decongelato, a pezzi
25 g di peperone rosso
25 g di peperone verde
15 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
½ cucchiaino di paprika dolce
50 g di passata di pomodoro
½ cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Impasto

30 g di burro
5 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
½ cucchiaino di sale
250 g farina

Termine della preparazione

1 uovo sbattuto
150 g di pangrattato
500 - 600 g di olio per frittura

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 3 g

Energia 1117 kJ / 267 kcal

Gordura 22.8 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 13.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tapas 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Filetto in crosta di patate

2h 15min

Pasticcio di baccalà

1h 30min

Club Sandwich manzo e cipolle con jalapeno in agrodolce

6h 30min

Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero

35min

Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure

1h

Maltagliati al basilico con tartufi di mare

2h

Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

45min

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4h 40min

Cheeseburger di maiale e prosciutto

45min

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1h 10min

Ravioli con ripieno di pesce

1h 30min