Maltagliati al basilico con tartufi di mare

Maltagliati al basilico con tartufi di mare

4.5 2 avaliações

Preparação 1h

Total 2h

4 porzioni

Ingredientes

5 foglie di basilico fresche (opcional) lavate + q.b.
200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
2 uova medie
2 spicchi di aglio senza anima
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
1000 g di tartufi di mare spurgati e lavati (vedere consigli)
500 g di acqua

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 15.7 g

Energia 1368 kJ / 327 kcal

Gordura 13.4 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 38.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

I frutti di mare 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pappardelle ripiene di piselli

2h 25min

Ravioloni verdi di mare

1h 5min

Charlotte al pandoro e spumante

4h 50min

Rigatoni con ragù di dentice, pomodorini e limone

30min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1h

Tagliatelle ai funghi

1h

Cinghiale ai frutti di bosco

26h

Filetto di coniglio con salsa alla birra scura

2h

Fusilli alle cozze piccanti

55min

Coniglio ripieno ai carciofi

1h 40min

Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie

1h 5min

Piccoli bignè con crema alle nocciole

2h 30min