Versões compatíveis
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych, uprzednio uprażonych
-
300
g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 3 cm kawałki
ou 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki - 50 g suszonych pomidorów
- ¾ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej, Melvit
- 500 g soku wielowarzywnego (patrz wskazówka)
- 50 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 2 bakłażany, duże (ok. 450 g każdy)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 350 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 15 g oliwy z oliwek
- 5 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cukru (opcional)
- ¾ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej, pimienton
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- granat, tylko pestki, ilość do dekoracji (patrz wskazówka)
- bazylia, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2349.8 kJ / 561.2 kcal
- Proteína
- 29.7 g
- Hidratos de carbono
- 82.8 g
- Gordura
- 19.3 g
- Fibra
- 16.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Zielone naleśniki z serkiem i szczypiorkiem
50 Min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 Min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50 Min
Cukinia faszerowana
1 Std. 40 Min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1j 20 menit
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1 Std.
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 Std.
Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze
1 Std. 10 Min
Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym
40 Min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30 Min
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
1 Std. 50 Min