Beef and Apple Cabbage Rolls

Beef and Apple Cabbage Rolls

4.4 28 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 35min

12 pieces

Ingredientes

Rice and Cabbage

water
30 oz
long-grain rice
4 oz
savoy cabbage leaves divided
16

Filling

yellow onion in pieces
4 oz
fennel bulb quartered (approx. 1 sm.)
3 ½ oz
garlic cloves
3
oil
1 tsp
salt
¾ tsp
ground cumin to taste
½ tsp
paprika
½ tsp
fresh cremini mushrooms thinly sliced
4 oz
ground beef broken into pieces
8 oz
Granny Smith apple cored, peeled, diced (½ in.), plus extra to garnish
4 oz

Sauce

tomatoes quartered (approx. 4)
16 oz
water
4 oz
brown sugar to taste
2 oz
apple cider vinegar
1 oz
tomato paste
2 tbsp
Worcestershire sauce
2 tsp
salt
1 tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 5 g

Energia 636 kJ / 152 kcal

Gordura 6 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Apple Harvest 9 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

45min

Spiced Corn Salad

25min

Layered Mexican Dip

25min

Rolled Frittata

55min

Hawaiian Coleslaw

15min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

45min

Monster Mash with Black Sesame Crackers

1h 10min

Paleo Sausage Breakfast Biscuits

1h 15min

Sausage Stuffed Kabocha

2h 45min

Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese

1h 5min

Cranberry and Camembert Stuffed Chicken with Mustard Sauce

45min

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps with Guacamole

30min