![Artichauts marinés à l'italienne Artichauts marinés à l'italienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/682FB0A6-0F44-4F65-94F5-A82EACE63E3A/Derivates/5ec53ccc-2af2-4a3e-adcd-daaec0bdaf57.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- le jus de 2 citrons jaunes
- 10 - 12 artichauts, type poivrade
- 500 g d'eau
- du sel, à discrétion
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 3 brins de menthe fraîche, équeutés
- 2 gousses d'ail, coupées en fines lamelles
- 250 g d'huile d'olive
- du poivre moulu, à discrétion
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 993 kJ / 237 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 15 g
Receitas alternativas
Artichauts et fèves en bagna cauda
1h
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1 Std. 30 Min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1h 10min
Asperges sauce romesco
45min
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20 Min
Artichaut poivrade en barigoule
35 min
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 min
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12h 45 min
Fond d'artichaut à la framboise
1h 10min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1 Std. 30 Min
Légumes croquants
1h
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50 min