Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 g d'eau
- 1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 600 g de fèves fraîches
- 1 oignon blanc, ciselé
- 1 oignon nouveau, ciselé
- 1 bouquet de feuilles de menthe fraîche, ciselé
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 939 kJ / 224 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 10 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)
25 Min
Chou vapeur (300 g)
15 Min
Fond d'artichaut à la framboise
1 Std. 10 Min
Brocoli vapeur (250 g)
15 Min
Fèves fraîches à la catalane
3h
Navets vapeur (200-600 g)
30 min
Epinards à la crème
25 Min
Caviar d'aubergines
1h 5min
Petits pois vapeur (200-500 g)
20 Min
Chou-fleur vapeur
20 Min
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 min