
Dispositivos e acessórios
Légumes croquants
Preparação 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
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3 gousses d'ail pelées et dégermées
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50 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
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500 g d'eau
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250 g de racine de lotus surgelée, en tranches
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250 g de pois gourmands équeutés
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10 g de champignons noirs déshydratés réhydratés 30 min dans l'eau froide
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4 c. à soupe d'huile de colza
-
1 c. à soupe de sauce d'huître
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sel
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1 c. à café de graines de sésame grillées
Nutrição por 1 portion
Energia
189 kcal /
792 kJ
Proteína
5 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
15 g
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