Sopa de chorizo, papas y col

Sopa de chorizo, papas y col

4.1 7 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 porciones

Ingredientes

300 g de chorizo en rebanadas
1 cebolla morada en cuartos
2 dientes de ajo pelados
1 pimiento rojo sin rabo
2 - 3 filetes de anchoa en aceite
700 g de agua
1 cda de paprika, ahumada y molida
500 g de papa pelada y cortada en cubos de 1 cm
1 col chica, cortada en cuartos
400 g de garbanzo blanco, enlatado colado
½ ramillete hoja de cilantro

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 2 g

Energia 173 kJ / 41.3 kcal

Gordura 1 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 6.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

CENAS PARA APAPACHAR 11 Receitas
México

Também pode gostar...

Tlacoyos de nopal

30min

Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate

1h

Chuletas de cerdo con ensalada de manzana Al vacío

2h 40min

Ensalada de alubias Texana

15min

Caldo loco huasteco

1h

Sopa de garbanzos (Revithia)

1h 40min

Clemole morelense

25min

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30min

Sopa Thenthuk

1h

Sopa de garbanzos con nopales

50min

Sopa de verdolagas

50min

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min