Salade thaïe au bœuf

Salade thaïe au bœuf

4.2 176 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

le jus d'un citron vert
2 c. à soupe de sauce de soja
1 gousse d'ail râpée
1 pincée de piment en poudre
1 cm de gingembre frais râpé
500 g de filet de bœuf en fines lamelles
300 g de concombres (2) en gros tronçons
150 g de carottes (2) en tronçons
100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
500 g d'eau
100 g de pousses d'épinards
2 oignons frais, ciselés
2 brins de menthe fraîche effeuillés
1 filet de sauce de soja

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 40 g

Energia 1584 kJ / 377 kcal

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade en Thaïlande 11 Receitas
França

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 Receitas
França

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Receitas
França

Também pode gostar...

One pot pasta brocolis-amandes

50min

Curry vert de porc aux aubergines

40min

Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat

40min

Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe

35min

Tagliatelles au basilic, courgette et pignons

35min

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

3h 10min

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

50min

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20min

Salade de pâtes aux asperges

50min

Curry de crevettes à la citronnelle

35min

Saumon japonais, vermicelles et légumes

35min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35min