Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe

Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe

4.4 104 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

2 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
5 branches de persil frais équeutées
40 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
150 g de cèpes frais coupés en lamelles ou petits morceaux
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1000 g d'eau
½ c. à café de sel et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
200 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
15 g d'huile parfumée à la truffe

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 1657.5 kJ / 397.5 kcal

Gordura 25.5 g

Fibra 4.5 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of Saint-Valentin 10 Receitas
França

Thermomix® et moi - n°17 39 Receitas
França

Também pode gostar...

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

45 min

Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons

50 min

Dinde au lait de coco et petits légumes

55 min

One pot pasta brocolis-amandes

50 min

Salade de pâtes aux asperges

50 min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45 min

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

1 godz. 5 min

Risotto tomate-coppa-artichaut

40 min

Salade de pâtes aux courgettes

50 min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35 min

Salade Bo bun

12 godz.

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55 min