Versões compatíveis
Rillettes de poulet à la ricotta et au citron
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 300 g de filets de poulet, sans peau, coupés en gros cubes
- 250 g de ricotta
- le zeste d'un citron jaune non traité
- ½ bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 451 kJ / 106 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 9 g
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