Fig and walnut ice cream

Fig and walnut ice cream

3.7 14 avaliações
Preparação 15min
Total 8h 40min
8 portions

Ingredientes

  • walnuts
    200 g
  • white sugar
    220 g
  • water
    380 g
  • dried figs
    250 g
  • egg yolks
    4
  • pouring (whipping) cream (see Tip)
    500 g

Nutrição por 1 portion

Energia 594.7 kcal / 2497.7 kJ
Proteína 7.4 g
Gordura 42.5 g
Hidratos de carbono 46.8 g
Fibra 6.1 g
Gordura saturada 16.4 g
Sódio 36.5 mg

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