Croquetas de crema catalana

Croquetas de crema catalana

4.0 14 avaliações

Preparação 40min

Total 9h 10min

36 unidades

Ingredientes

130 g de azúcar
7 tiras de piel de limón
½ cucharadita de canela molida
500 g de leche
1 palo de canela
5 yemas de huevo
20 g de maicena
90 g de harina de trigo
½ cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
150 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite de oliva

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidades

Sódio 45.3 mg

Proteína 1.9 g

Energia 563.7 kJ / 134.7 kcal

Gordura 9.8 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 9.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Croquetas Gourmet 5 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tarta panal

6h

Cheesecakes con galleta caramelizada

4h 30min

Panna cotta de café

4h 10min

Caracolas de hojaldre

40min

Tortas blandas de anís

1h 20min

Pastel cordobés

1h 45min

Bizcocho de turrón con salsa de chocolate blanco y turrón

3h 15min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40min

Trifle de uvas y cava

4h 30min

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1h 15min

Mousse de yogur

6h 15min

Cheesecake de naranja sin horno

2h