Bartolillos

Bartolillos

4.8 4 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 30min

18 unidades

Ingredientes

Crema

80 - 100 g de azúcar
500 g de leche
2 huevos
2 yemas de huevo
50 g de harina
1 - 2 cucharaditas de azúcar vainillado
30 g de mantequilla

Masa y montaje

500 g de harina
100 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente, en trozos
1 pellizco de sal
25 g de azúcar
180 g de vino blanco
400 - 500 g de aceite para freír
2 cucharadas de azúcar glas (para espolvorear)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 5 g

Energia 1936 kJ / 462 kcal

Gordura 34.1 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 32.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Comunidad de Madrid 14 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Gambones al vapor con salsa picante

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2h 30min

Buñuelos de pixín

Buñuelos de pixín

30min

Setas bravas crujientes

Setas bravas crujientes

30min

Arroz meloso con centollo y gambones

Arroz meloso con centollo y gambones

1h

Tarta de invierno con granada

Tarta de invierno con granada

3h 25min

Sopa de picadillo

Sopa de picadillo

1h 15min

Judías blancas con chorizo

Judías blancas con chorizo

50min

Tarta rayada

Tarta rayada

3h

Cuajada con crumble

Cuajada con crumble

2h 10min

Pan de sidra preñao

Pan de sidra preñao

1h 10min

Castañas en Varoma

Castañas en Varoma

3h