Crepas de avena rellenas de requesón
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Crepas de avena rellenas de requesón

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Ingredientes

Crepas

  • 200 g de avena
  • 500 g de leche
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal fina
  • 1 cda de aceite vegetal

Relleno de requesón

  • 5 g de epazote
  • 20 g de cebolla
  • 30 g de espinaca baby fresca
  • 250 g de requesón
  • ½ cdita de sal fina
  • 80 g de jitomates cherry
  • aguacate, para servir

Nutrição
por 1 porción
Energia
1229.5 kJ / 292.8 kcal
Proteína
39.8 g
Hidratos de carbono
95.5 g
Gordura
28 g
Fibra
13.5 g

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