Mousse de chèvre en habit de poireau

Mousse de chèvre en habit de poireau

4.7 10 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 50min

6 portions

Ingredientes

d'eau
500 g
poireaux coupés en deux dans la longueur
3
de fromage blanc nature au lait de chèvre
200 g
d'amandes effilées
15 g
de fromage de chèvre frais type Petit Billy®
350 g
de tomates confites
100 g
le zeste d'un citron jaune ou demi-citron, à ajuster en fonction des goûts
de basilic frais
10 - 15 feuilles
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de piment d'Espelette
1 pincée

Nutrição por 1 portion

Energia 235 kcal / 980 kJ

Proteína 12.2 g

Gordura 15.5 g

Hidratos de carbono 11.2 g

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