Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

4.6 42 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

2 porzioni

Ingredientes

60 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
200 g di baccalà ammollato e dissalato in bocconcini (3 cm)
120 g di cipolla a pezzi
½ cucchiaino di paprica dolce
1 pizzico di pistilli di zafferano
60 g di passata di pomodoro
350 g brodo di pesce
160 g di riso a chicco corto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 24.94 g

Energia 2728 kJ / 652 kcal

Gordura 31.56 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 67.26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A tavola in due 11 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Riso con polpo

1h 10min

Riso rosso, asparagi bianchi e salmone

45min

Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)

1h 10min

Insalata di riso rosso calamari e carciofi

50min

Stoccafisso con i porri

50min

Risotto al baccalà

1h 20min

Risotto al nero di calamari

40min

Risotto al ragù bianco di mare

30min

Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo

50min

Riso, verze e luganega

40min

Risotto cavolo nero e Castelmagno

35min

Risotto al nero di seppia

35min