
Dispositivos e acessórios
Vigilantes de azúcar
Preparação 45min
Total 2h 45min
24 unidades
Ingredientes
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de harina de trigo515 g
-
de azúcar80 g
-
de sal10 g
-
de agua250 g
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de levadura prensada fresca15 g
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de mantequilla40 g
-
de manteca de cerdo40 g
Almíbar
-
de azúcar50 g
-
de agua50 g
Terminación
-
de azúcar40 g
Nutrição por 1 unidad
Energia
134 kcal /
563 kJ
Proteína
2.5 g
Gordura
3.3 g
Hidratos de carbono
23.7 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
1.6 g
Sódio
163 mg
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