
Dispositivos e acessórios
Muffins de limón con semillas de amapola
Preparação 30min
Total 1h 20min
12 unidades
Ingredientes
Frosting
-
100 g de chocolate blanco en trozos
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
200 g de queso cremoso
-
10 g de zumo de limón (sin pulpa)
-
30 g de azúcar glas
Lemon curd
-
160 g de azúcar
-
100 g de zumo de limón (sin pulpa)
-
80 g de mantequilla
-
2 huevos
Muffins de limón con semillas de amapola
-
120 g de aceite de girasol
-
150 g de azúcar
-
2 huevos
-
60 g de leche
-
60 g de zumo de limón (sin pulpa)
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
5 g de semillas de amapola
-
150 g de harina de repostería
-
5 g de levadura química en polvo
-
¼ de cucharadita de bicarbonato
-
1 pellizco de sal
Terminación
-
1 cucharadita de semillas de amapola para espolvorear
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Sódio
167 mg
Proteína
5 g
Energia
1907 kJ /
455 kcal
Gordura
29.3 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
12.3 g
Hidratos de carbono
45.4 g
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Revista Thermomix Nº 176
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