Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 échalotes pelées et coupées en deux
- 2 gousses d'ail pelées et dégermées
- 20 g de beurre
- 200 g de vin blanc sec
- 2 pincées de safran
- ½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 1 c. à soupe de persil plat frais ciselé
- 1000 g de moules, brossées et nettoyées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 107 kcal / 445 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
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