Tarta de cerezas y albaricoques

Tarta de cerezas y albaricoques

4.6 13 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Masa

350 g de harina de repostería
1 cucharadita rasa de sal
20 g de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
70 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
60 g de manteca de cerdo fría (en trozos pequeños)
70 g de agua fría

Relleno

500 g de cerezas
500 g de albaricoques frescos maduros
50 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita rasa de canela molida
20 g de maicena
3 cucharadas de leche (para sellar los bordes y pintar la masa)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 202.8 mg

Proteína 6.2 g

Energia 1574 kJ / 376 kcal

Gordura 15.8 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 7.9 g

Hidratos de carbono 52.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fruta natural 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Minicakes de lima y limón

50min

Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

2h 15min

Semifrío de castañas con salsa de nueces

4h 30min

Cóctel Bellini

5min

Brownie con toffee de tahini y miel

45min

Magdalenas de castañas

20min

Tartaletas de limoncello

3h 15min

Pasteles de pistacho y coco

1h

Crêpes de harina de castañas con compota de manzana, nueces y miel

40min

Cake salado con okara de almendra (sin lactosa)

9h

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4h

Crema de vainilla con pera al azafrán

2h 30min