
Dispositivos e acessórios
Tarta de cerezas y albaricoques
Preparação 20min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
350 g de harina de repostería
-
1 cucharadita rasa de sal
-
20 g de azúcar
-
1 cucharadita de levadura química en polvo
-
70 g de mantequilla fría (en trozos pequeños)
-
60 g de manteca de cerdo fría (en trozos pequeños)
-
70 g de agua fría
Relleno
-
500 g de cerezas
-
500 g de albaricoques frescos maduros
-
50 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita rasa de canela molida
-
20 g de maicena
-
3 cucharadas de leche (para sellar los bordes y pintar la masa)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Sódio
202.8 mg
Proteína
6.2 g
Energia
1574 kJ /
376 kcal
Gordura
15.8 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
7.9 g
Hidratos de carbono
52.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Fruta natural
12 Receitas
Espanha
Espanha