Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 30 g de miel
- 20 g d'huile d'olive
- 800 g d'épaule d'agneau (avec ou sans os), coupée en morceaux (3 cm)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 500 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g d'eau
- 2 pincées de safran en filaments
- 1 c. à soupe bombée de cumin en poudre
- 1 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1658 kJ / 396 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 26 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tajine de poulet au citron confit
3 Std.
Tajine de pintade au fenouil
1h 15 min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55 min
Couscous d'agneau express
55 min
Tajine de veau aux coings
1óra 10p
Couscous de légumes au lapin
1h
Tajine de keftas, carottes et pruneaux
50 min
Tajine de veau aux amandes
1h 15 min
Curry d'agneau aux aubergines
50 min
Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes
2h