Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

3.7 64 avaliação

Preparação 25min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

150 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail
30 g de miel
20 g d'huile d'olive
800 g d'épaule d'agneau (avec ou sans os) coupée en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu
500 g de carottes coupées en rondelles
400 g d'eau
2 pincées de safran en filaments
1 c. à soupe bombée de cumin en poudre
1 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 26 g

Energia 1658 kJ / 396 kcal

Gordura 26 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais

Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais

13h 50min

Navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier

1h 25min

Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches

Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches

55min

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

1h 5min

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

50min

Tajine de poulet aux légumes de printemps

Tajine de poulet aux légumes de printemps

1h

Tajine de poulet au citron confit

Tajine de poulet au citron confit

3h

Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings

1h 10min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1h 40min

Poulet aux citron et amandes

Poulet aux citron et amandes

1h 5min

Agneau confit aux pruneaux

Agneau confit aux pruneaux

1h 40min