Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g makaronu suchego, typu conchiglie (muszle)
- 400 g bakłażanów, pokrojonych w 1-2 cm kostkę
- 4 łyżeczki soli
- 40 liści bazylii, świeżych
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, przekrojonego na pół
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 100 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
-
270
g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
ou 270 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- woda, osolona, do ugotowania makaronu
- 1 - 2 łyżeczki skórki z pomarańczy, otartej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1635 kJ / 391 kcal
- Proteína
- 11.8 g
- Hidratos de carbono
- 60.7 g
- Gordura
- 11.9 g
- Gordura saturada
- 1.6 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sódio
- 2405.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35min
Zielone cannelloni
1 Std. 45 Min
Lasagne serowa ze szpinakiem
2 Std. 45 Min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25 min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20min
Tortelloni z ricottą i szpinakiem
2h
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
2h
Pomidory zapiekane pod kruszonką
1h
Pasta à la Norma
50min
Makaron z papryką i kozim serem
20min
Tagliatelle ze szpinakiem
30min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40min