Dispositivos e acessórios
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Preparação 10min
Total 45min
4 porcje
Ingredientes
-
250 g strączków młodego, zielonego groszku
-
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
-
50 g wermutu, białego, wytrawnego
-
25 g masła
-
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
-
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
-
szczypiorek, świeży (opcional) drobno posiekany, do dekoracji
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Proteína
31 g
Energia
1264 kJ /
302 kcal
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
LEKKIE OBIADY IV
20 Receitas
Polónia
Polónia
W PAPILOTACH
10 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 Min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 Min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 Std. 20 Min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1 Std. 25 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 Min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1 Std. 5 Min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 Std.
Pstrąg w sosie holenderskim
1 Std. 5 Min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 Min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1 Std. 5 Min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 Min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 Min