![Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone) Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7b586a79-686c-4ab7-b752-6fd8f18d2623/Derivates/8f8b00ea-4139-40d5-8909-a6ff71b226c4.jpg)
Versões compatíveis
Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Impasto
- 120 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
- ½ cucchiaino di zucchero
- 100 g di farina manitoba
- 150 g di farina tipo 0
- 15 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- pangrattato q.b.
- 125 g di mozzarella a fettine
- 2 carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3418 kJ / 817 kcal
- Proteína
- 30.5 g
- Hidratos de carbono
- 101.6 g
- Gordura
- 32 g
- Fibra
- 7.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40 min
Carciofi romani gratinati
45min
Lievito madre disidratato
24h 10min
Tiliccas sarde
2hod. 20min
Fiori di zucca ripieni
1h
Scarpazza sarzanese
2 Std. 30 Min
Tortino di verdure al Bitto
1h 10min
Crostata di carciofi e olive (vegan)
1h 15min
Alici marinate all'arancia e limone con peperoni
1sa 45 dk
Carciofi ripieni
50 min
Caponata di verdure delle Madonie
50 min
Pizza capricciosa
1 godz. 35 min