
Dispositivos e acessórios
Bacalhau espiritual
Preparação 10min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
Pão ralado
-
sobras de pão partido em pedaços50 g
Bacalhau
-
pão da véspera em pedaços100 g
-
leite100 g
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azeite50 g
-
cebola200 g
-
dentes de alho2
-
cenoura cortada em pedaços300 g
-
bacalhau, demolhado e desfiado bem espremido400 g
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sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Molho bechamel
-
leite300 g
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farinha de trigo60 g
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manteiga30 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz moscada em pó1 pitada de
-
natas200 g
Nutrição por 1 dose
Energia
357 kcal /
1491 kJ
Proteína
17 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
20 g
Fibra
3 g
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