Legumes cozidos com molho de queijo

Legumes cozidos com molho de queijo

4.9 9 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

queijo parmesão cortado em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
água
500 g
mistura de legumes cortados em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)
600 g
leite
250 g
manteiga
20 g
farinha
10 g
gemas de ovo
3
sal
¼ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
noz-moscada
2 pitadas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 0.6 mg

Proteína 15 g

Energia 1121 kJ / 268 kcal

Gordura 14 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 15 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa rica de legumes

1h

Smoothie de meloa

10min

Sumo de cenoura, laranja e gengibre

15min

Sopa de espinafres com ovo

30min

Sumo de limão e gengibre com mel

45min

Cozer 400-900 g de couve-flor

35min

Cozer 550-800 g de cenoura

40min

Sumo de tomate fresco com melancia

10min

Caril de camarão com arroz basmati

35min

Refogar 250 g de chalota

25min

Empadão de carne

1h 20min

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2h 20min