Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g queijo parmesão cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 500 g água
- 600 g mistura de legumes cortados em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)
- 250 g leite
- 20 g manteiga
- 10 g farinha
- 3 gemas de ovo
- ¼ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 2 pitadas de noz-moscada
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 268 kcal / 1121 kJ
- Proteína
- 15 g
- Gordura
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Fibra
- 4.5 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Sódio
- 0.6 mg
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