Polenta tessinoise

Polenta tessinoise

4.9 12 avaliações
Preparação 5min
Total 45min
4 portions

Ingredientes

  • 1000 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel selon les gouts
  • 270 g de semoule de maïs rouge du Tessin, type "Rosso del Ticino" gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)
    270 g de polenta, gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g
Energia 1003 kJ / 240 kcal
Gordura 1 g
Hidratos de carbono 50 g

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