Polenta tessinoise

Polenta tessinoise

4.9 12 avaliações

Preparação 5min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

d'eau
1000 g
de sel selon les gouts
1 ½ c. à café
de semoule de maïs rouge du Tessin, type "Rosso del Ticino" gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)
270 g
270 g de polenta, gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)

Nutrição por 1 portion

Energia 240 kcal / 1003 kJ

Proteína 6 g

Gordura 1 g

Hidratos de carbono 50 g

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