Riz au lait et compote de pruneaux

Riz au lait et compote de pruneaux

4.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

Riz au lait

gousse de vanille
1
de sucre
½ c. à café
de sel
1 pincée
de lait
1000 g
de riz, blanc, rond (pour dessert) (pour riz au lait)
220 g

Compote de pruneaux

de pruneaux frais ou congelés, décongelés, coupés en deux et dénoyautés
800 g
d'eau
60 g
de sucre gélifiant (2:1)
60 g
de cannelle moulue (opcional)
¼ de c. à café

Nutrição por 1 portion

Energia 505.7 kcal / 2116 kJ

Proteína 12.9 g

Gordura 9.3 g

Hidratos de carbono 94.5 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 4.8 g

Sódio 145.6 mg

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