Filet mignon aux pruneaux
TM6 TM5

Filet mignon aux pruneaux

4.4 ( 157 avaliações )

Ingredientes

  • 500 g de filet mignon de porc
  • 230 g de pruneaux dénoyautés
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 130 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 2 c. à café de concentré de tomate
  • 600 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre coupées en gros morceaux

Nutrição
por 4 portions
Energia
1556 kcal / 6516 kJ
Proteína
132 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
216 g

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