Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipollotto a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 320 g di pasta secca tipo farfalle
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 60 g di bottarga a fettine
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2557.1 kJ / 610.8 kcal
- Proteína
- 25.2 g
- Hidratos de carbono
- 29.8 g
- Gordura
- 50 g
- Fibra
- 2.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
1h
Fusilli ai carciofi e piselli
30 min
Spaghetti al ragu' di asparagi
40 min
Orecchiette speck e radicchio
35 min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 min
Trofie fave, asparagi e pancetta
40 min
Farfalle al salmone e pinoli
20min
Tagliatelle di mais e riso con gamberi e pesto di zucchine (senza glutine)
35 min
Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci
1h 20 min
Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi
40 min
Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi
30 min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1h 5 min