Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipollotto a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 320 g di pasta secca tipo farfalle
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 60 g di bottarga a fettine
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2557.1 kJ / 610.8 kcal
- Proteína
- 25.2 g
- Hidratos de carbono
- 29.8 g
- Gordura
- 50 g
- Fibra
- 2.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Risotto con crema di asparagi
50 Min
Fusilli integrali gamberi e zucchine
40 Min
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40 Min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 Min
Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)
35 Min
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10 Min
Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro
1h 35min
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1 Std. 40 Min
Crêpes al radicchio e carciofi
1 Std. 50 Min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50 Min
Trofie fave, asparagi e pancetta
40 Min
Risotto ai carciofi con tonno e olive
35 Min