Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Flan van asperges met zeetong

Flan van asperges met zeetong
Nenhuma avaliação
Preparação 30min
Total 1h
4 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • water
    700 g
  • groene asperges
    300 g
  • boter om in te vetten
  • Parmezaanse kaas in stukken (2-3 cm)
    20 g
  • sjalot
    ½
  • extra vergine olijfolie
    30 g
  • ei
    1
  • maïzena (zetmeel)
    15 g
  • gemalen nootmuskaat
    1 snuifje
  • zeetongfilets vers
    8
Citronette
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • citroensap vers geperst en gefilterd
    50 g
  • zout
    1 snuifje

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 31.8 g
Energia 1360 kJ / 325 kcal
Gordura 19.3 g
Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asperge 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Citroenmeringuetaart

4.6(21)

2 Std. 30 Min

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

4.0(1)

3 Std. 25 Min

Crumble met peren en crème van ricotta

4.0(3)

1 Std.

Gougère-soezen met zalmmousse

5.0(8)

25 Std. 35 Min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

3.9(8)

2 Std.

Kruidenvinaigrette

Keine Bewertungen

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

3.8(4)

2 Std. 45 Min

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Keine Bewertungen

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

4.0(2)

2 Std. 15 Min

Ijs van chocolademousse

4.8(5)

3 Std.

Chutney van veenbessen en rozemarijn

5.0(2)

45 Min

Pruimentaart

4.0(2)

1 Std. 30 Min