Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Spatzle di zucca con salsiccia
Preparação 20min
Total 1h
3 porzioni
Ingredientes
Spatzle di zucca
-
acqua500 g
-
di polpa di zucca a fette (1 cm circa)300 g
-
uovo1
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di sale1 pizzico
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di farina tipo 00 + q.b.130 g
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di noce moscata in polvere1 pizzico
Condimento
-
di scalogno a pezzi30 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di salsiccia di maiale fresca, spellata e sgranata200 g
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di birra chiara50 g
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di panna acida (crème fraîche)30 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
Terminare la preparazione
-
30 g di pecorino grattugiatodi Parmigiano Reggiano grattugiato (opcional)30 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
593 kcal /
2481 kJ
Proteína
23 g
Gordura
36.3 g
Hidratos de carbono
43.5 g
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