Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

4.7 18 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
5 - 10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
1 stroužek česneku
30 gramů jarní cibulky na kolečka
2 snítky čerstvého koriandru jen lístky
1 polévková lžíce citrónové šťávy

1 polévková lžíce limetkové šťávy
2 čajové lžičky medu
1 polévková lžíce sójové omáčky
1 polévková lžíce olivového oleje
¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky čínského koření pěti vůní
60 gramů kešu ořechů
1 špetka mořské soli
500 gramů vody
120 - 150 gramů filetů z lososa (1 filet)
430 - 450 gramů filetů z lososa (3 filety, 120–150 gramů každý)
150 gramů cukety na hranolky (1 x 7 cm)
150 gramů brokolicových růžiček
150 gramů pak choi, čínského zelí překrojeného na 3 kusy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 49 g

Energia 2150 kJ / 512 kcal

Gordura 31.3 g

Fibra 4.5 g

Hidratos de carbono 7.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

45 minut 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40min

Chřestový salát s mangem

35min

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25min

Treska na thajský způsob

2h 40min

Salát s cuketou a chřestem

35min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1h

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Sicilský krevetový salát

40min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min