
Dispositivos e acessórios
Drůbeží nářez
Preparação 30min
Total 12h
2 kusy
Ingredientes
-
300 gramů mletého drůbežího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
voda na namočení
-
2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
-
150 gramů nakládaných žampiónů na kousky (5 mm)
-
sůl k osolení žampiónů
-
1 svazek čerstvé pažitky nasekané
-
1000 gramů vody
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 kus
Proteína
14 g
Energia
3671 kJ /
877 kcal
Gordura
93 g
Fibra
2.1 g
Hidratos de carbono
1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Domácí klobásy a salámy
10 Receitas
República Checa
República Checa