Dispositivos e acessórios
Quiche lorraine
Preparação 25min
Total 50min
8 morceaux
Ingredientes
-
50 g de Gruyère (opcional) en morceaux
La pâte
-
du beurre
-
de farine de blé
-
75 g de beurre en morceaux
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½ c. à café de sel
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50 g d'eau
La garniture
-
200 g de lardons
-
4 œufs
-
50 g de lait
-
100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
¼ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir, moulu
Nutrição por 1 morceaux
Proteína
13 g
Energia
1215 kJ /
290 kcal
Gordura
19 g
Fibra
0.6 g
Hidratos de carbono
17 g
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