Frittata de pomme de terre vapeur

Frittata de pomme de terre vapeur

2.1 7 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

400 g de pommes de terre épluchées et tranchées
1500 g d'eau
100 g d'emmental ou tout autre fromage à pâte semi-ferme, en morceaux
30 g de parmesan en morceaux
2 - 3 brin de persil frais
100 g de jambon cuit en morceaux
6 oeufs
70 g de chapelure
1 pincée de sel fin selon votre goût
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu

Nutrição por 1 portion

Energia 418 kcal / 1749 kJ

Proteína 29 g

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 29 g

Fibra 2 g

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