Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g Öl
- 200 g Shiitake-Pilze, frisch geviertelt
- 150 g Karotten in Stiften (0.5 cm x 8 cm)
- 95 g Lauch in Ringen (5 mm)
-
2
TL Gemüse-Bouillon Paste
ou 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - 1080 g Wasser
- 50 g Miso-Paste
- 250 g Tofu, fest in Würfeln (1 cm)
- Salz zum Abschmecken
- Pfeffer, gemahlen zum Abschmecken
- 4 Frühlingszwiebeln in Ringen (3 mm)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 90 kcal / 377 kJ
- Proteína
- 6 g
- Gordura
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Fibra
- 2.9 g
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