Pâte de base pour pain

3.9 9 avaliações

Preparação 5min

Total 24h 5min

1 La recette complète

Ingredientes

220 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 - 25 g de levure fraîche

2 - 3 c. à café de levure déshydratée, (8 g)
400 g de farine de blé
30 g d'huile d'olive et plus pour huiler

30 g de beurre
1 c. à café de sel

Nutrição por 1 La recette complète

Proteína 50 g

Energia 7347 kJ / 1755 kcal

Gordura 35 g

Fibra 18.5 g

Hidratos de carbono 308 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ma cuisine au quotidien 133 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pain de viande

Pain de viande

1h 20min

Baguette

Baguette

3h 45min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Tagliatelle aux cèpes

Tagliatelle aux cèpes

1h

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons

2h

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35min

Pain de mie

Pain de mie

3h

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3h 45min

Pain pitta

Pain pitta

2h