Versões compatíveis
Arroz con huevo y verduras salteadas (HESTAN CUE)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Cocción de arroz y huevo
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 230 g de arroz de grano largo
- 3 huevos batidos, con sal y pimienta
Salteado de verduras
- 3 cucharadas de aceite
- 250 g de ramilletes de broccolini (los ramilletes en juliana y los tallos en trozos de 1 cm)
- 1 cebolla mediana, en juliana
- 1 zanahoria grande, en juliana
- ½ pimiento rojo en juliana
- 2 dientes de ajo en láminas
- 2 pellizcos de sal
- 1 cucharada de zumo de limón (opcional)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1538 kJ / 368 kcal
- Proteína
- 12.2 g
- Hidratos de carbono
- 50.2 g
- Gordura
- 13.1 g
- Gordura saturada
- 2.5 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 1068.6 mg
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