Setas a la crema

Setas a la crema

4.0 37 avaliação

Preparação 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

5 g de setas shiitake secas

5 g de setas secas variadas
1 cucharadita de maicena
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
200 g de setas portobello frescas laminadas
200 g de setas shiitake frescas laminadas
200 g de champiñones blancos frescos laminados
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
250 g de leche evaporada
1 - 2 ramitas de perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 117 mg

Proteína 8.5 g

Energia 861.4 kJ / 205.9 kcal

Gordura 12.9 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 17.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sabores caseros 7 Receitas
Espanha

Umami 5 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Crema de champiñones

Crema de champiñones

20min

Risotto de quinoa con setas y champiñones

Risotto de quinoa con setas y champiñones

40min

Risotto con setas a la cerveza

Risotto con setas a la cerveza

40min

Crema de calabaza y membrillo

Crema de calabaza y membrillo

30min

Crema de calabacín y anacardos crudivegana

Crema de calabacín y anacardos crudivegana

20min

Sopa de pepino con brochetas de langostinos

Sopa de pepino con brochetas de langostinos

35min

Crema parmentier de setas shiitake

Crema parmentier de setas shiitake

35min

Vieiras gratinadas con champiñones

Vieiras gratinadas con champiñones

45min

Crema de coliflor con sorpresa

Crema de coliflor con sorpresa

45min

Puerros gratinados con bechamel de soja

Puerros gratinados con bechamel de soja

1h 15min

Boletus confitados

Boletus confitados

30min

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40min