Pane alla ricotta

Pane alla ricotta

4.2 101 avaliações

Preparação 30min

Total 3h

8 pezzi

Ingredientes

1400 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
180 g di farina tipo 00
200 g di farina di semola di grano duro
200 g di ricotta fresca, scolata
8 g di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 7.7 g

Energia 916 kJ / 219 kcal

Gordura 4.3 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 14.2 g

Hidratos de carbono 37.5 g

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Itália

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