Burrito

Burrito

4.7 3 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di coriandolo fresco (circa 20 g), le foglie lavate e asciugate
50 g di formaggio Cheddar a pezzi (2 cm)
40 g di tortilla chips alla paprica
150 g di peperoni rossi a pezzi (3 cm)
50 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso tagliato per il lungo, privato dei semi
1 cucchiaio di olio di oliva
1 cucchiaio di paprica dolce
20 g concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di cumino in polvere
300 g di carne trita di manzo
130 g di riso a chicco lungo (ad es. parboiled, cottura: 20 minuti)
300 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
8 tortillas di mais morbide (circa 320 g)
120 g di pomodoro a cubetti (1,5 cm)
1 scatola di mais dolce sgocciolato (peso netto sgocciolato: circa 140 g)
100 g di panna acida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 31 g

Energia 2837 kJ / 678 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 73 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi Mix - Estate 2019 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Condimento allo yogurt

5min

Condimento alla senape e aceto balsamico

Nenhuma avaliação

Vin brûlé bianco

20min

Crêpe

1h 15min

Barrette ai frutti di bosco

1h

Papet vaudois

55min

Capuns grigionesi

35min

Pollo al curry

35min

Carbonara vegetariana

30min

Muffin al cioccolato e noci

30min

Hamburger di tacchino

1h 25min

Quiche ai 4 formaggi

45min