
Dispositivos e acessórios
Papillotes de moules gingembre et coco
Preparação 20min
Total 40min
2 portions
Ingredientes
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2 gousses d'ail
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1 piment rouge thaï, graines retirées
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3 cm de gingembre frais coupé en morceaux
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2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type bouchot
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500 g d'eau
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200 g de lait de coco
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2 brins de coriandre fraîche équeutés
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2 ciboules ciselées
Nutrição por 1 portion
Proteína
25 g
Energia
1434 kJ /
344 kcal
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
11 g
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