Versões compatíveis
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- 80 g de gros sel
- 50 g de céleri branche, coupé en tronçons de 2 cm
- 50 g de céleri-rave, coupé en dés d'1 cm de côté
- 80 g d'oignons nouveaux, coupés en quatre
- 1 pamplemousse, en quartiers
- 1 orange, en quartiers
- 2 citrons verts, en quartiers
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g d'huile d'olive
- ½ grenade
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1308 kJ / 314 kcal
- Proteína
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 18 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50 分钟
Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
45 分钟
Salade de butternut, feta, maïs et cranberries
35 分钟
Menu light - Salade aux figues, raisins, feta et quinoa
30 分钟
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 分钟
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1h 5min
Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes
1h 45min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13 Std.
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45 分钟
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1小时 10 分钟
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15min
Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
1h 5min